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10/03/24 : Bretzelsonndeg

Le dimanche des Bretzels est une tradition luxembourgeoise

bretzelsonndeg

Le Bretzelsonndeg, également connu sous le nom de dimanche des bretzels, est une charmante tradition luxembourgeoise qui remonte au 18e siècle. Célébré pendant le troisième dimanche de Carême, ce jour est empreint de douceur et de symboles amoureux.


Voici comment se déroule cette tradition :


Le Gage d’Amour:

  • Au Bretzelsonndeg, les hommes offrent traditionnellement à leur bien-aimée un délice pâtissier en forme de bretzel. Ce bretzel est une pâtisserie en pâte feuilletée, recouverte d’un glaçage de sucre et d’amandes. Sa forme représente les bras entrelacés d’un couple.

  • Si les sentiments sont réciproques, la femme lui donne en retour un œuf au dimanche de Pâques. Jadis, cet œuf était un œuf de poule, mais aujourd’hui, les œufs en chocolat, parfois fourrés de pralines des maîtres-pâtissiers luxembourgeois, sont très populaires.

La Signification du Panier Vide:

  • Cependant, si les sentiments ne sont pas partagés, l’homme se voit remettre un panier vide. Cette coutume a donné naissance à l’expression luxembourgeoise “De Kuerf kréien”, qui se traduit par “recevoir un panier” et signifie qu’on a été largué.

  • Dans les années bissextiles, comme cette année 2024 !, la tradition est inversée : ce sont les femmes qui offrent le bretzel !

La Précieuse Date:

  • Le Bretzelsonndeg se fête le 4e dimanche de Carême et marque la fin de la première moitié de cette période. Il est essentiel de bien noter cette date dans le calendrier, car l’oubli peut avoir des conséquences néfastes dans la vie amoureuse !

La Douceur du Bretzelsonndeg:

  • Le bretzel est une spécialité de pâtisserie luxembourgeoise, faite de pâte feuilletée, recouverte d’une couche de sucre fondant et d’amandes. Son goût sucré et sa forme romantique en font un symbole parfait pour exprimer l’amour.

En résumé, le Bretzelsonndeg est un jour où les cœurs s’ouvrent, les bretzels se partagent, et les sentiments se scellent. Une tradition délicieuse et pleine de sens ! 🥨❤️


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