Liichtmëssdag & Chandeleur : La tradition des crêpes au Luxembourg

Le 2 février approche, et au Luxembourg, cette date revêt une importance toute particulière. Si pour beaucoup elle rime avec Chandeleur et dégustation de crêpes, elle marque surtout le Liichtmëssdag (le jour de la fête des lumières), une tradition locale ancestrale qui réchauffe les cœurs au cœur de l’hiver.

Le Liichtmëssdag : Une tradition vivante

Le saviez-vous ? Le 2 février, les rues luxembourgeoises s'animent d'une manière unique. Munis de leurs Lampionnen (lanternes colorées souvent fabriquées à l'école), les enfants parcourent les quartiers en chantant le traditionnel « Léif invisible Liichtmëssdag... ».

Cette coutume de "courir la lumière" (le Liichten) consiste à passer de porte en porte pour demander des friandises ou des pièces. C'est un moment de partage et de convivialité qui unit les générations.

Pourquoi mange-t-on des crêpes à la Chandeleur ?

Qu’on l'appelle Chandeleur ou Liichtmëssdag au Luxembourg, la tradition culinaire reste la même : la crêpe! Sa forme ronde et sa couleur dorée symbolisent le disque solaire et le retour progressif de la lumière après les longs mois d'hiver. Faire sauter des crêpes, c'est un peu appeler le printemps dans sa cuisine.

La chandeleur au Luxembourg sans lever le petit doigt avec MyBrunch.lu !

Vous avez envie de respecter la tradition mais vous n'avez ni le temps, ni l'envie de passer deux heures derrière les fourneaux ? MyBrunch.lu s'occupe de tout !

Pour cette édition 2026, nous vous avons concocté une sélection de crêpes gourmandes et artisanales, livrées directement à votre porte au Luxembourg.

Pourquoi choisir nos crêpes ?

• Ingrédients locaux : Farine, lait et œufs issus de producteurs luxembourgeois.

• Recette authentique : Une pâte reposée et parfumée à la vanille.

• Livraison express : Elles arrivent fraîches et prêtes à être dégustées.

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Ne laissez pas le Liichtmëssdag passer sans une touche de douceur. Que ce soit pour le goûter des enfants après leur tournée de lanternes ou pour un brunch réconfortant en télétravail, nos crêpes sont la promesse d'un moment réussi.

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